Concentrador en vacío con bomba de calor C19
Industria, VinoConcentración

La solución delicada y eficaz
Ideal para aquellos productores vinícolas que quieren sostener la calidad de sus productos independientemente de la influencia del clima, permite:
- Elaborar mostos bastos limpios sin problemas de atascamiento ni de formación de espumas, gracias a soluciones técnicas exclusivas de Cadalpe.
- Asegurar la máxima delicadeza de tratamiento del producto.
- Mediar el intercambio energético entre la bomba de calor y el concentrador por medio de un circuito de agua, que permite en alternativa la utilización de la unidad térmica para otras finalidades.
- Operar en recirculación, con caudal reducido, sobre toda la masa de mosto completa, o bien pasando sobre una fracción de la misma.
- Optimizar el consumo de energía y el único consumo de agua es el requerido para el lavado periódico del circuito.

Fichas Técnicas
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