Lösung - reinigung - kühlung - wärmetausch - pasteurisierung
stabilisierung - filtrierung - flotation - dosierung

konzentrierung - sektherstellung - weinherstellung
lagerung - entalkoholisier - destillation - entschwefelung
 
 
Die Linie der letzten Generation Crystalplus C 30 wurde für die Weinsteinstabilisierung von Wermut konzipiert. Die computerisierte Steuerungseinheit kontrolliert, erhebt und speichert die Betriebsparameter und Prozessgrößen. Sie kann für die Informationsverteilung vernetzt werden und mittels Modem mit außerhalb liegenden PC’s kommunizieren.