Refrigerazione-Scambio termico-Stabilizzazione-Filtrazione-Flottazione-
Dosaggio-Concentrazione-Pastorizzazione-
Spumantizzazione-Vinificazione
Stoccaggio-Scioglimento-Lavaggio-Disalcolazione-Distillazione-Desolforazione
 

Apparecchio di flottazione per la chiarifica dei mosti con la sola saturazione di gas inerte (N2).
Elimina le sostanze solide
presenti nel mosto senza
utilizzo di coadiuvanti
di chiarifica.
Potenzialità: 100-120 Hl\h