Refrigerazione-Scambio termico-Stabilizzazione-Filtrazione-Flottazione
Dosaggio-Concentrazione-Pastorizzazione-
Spumantizzazione-Vinificazione
Stoccaggio-Scioglimento-Lavaggio-Disalcolazione-Distillazione-Desolforazione

 

Disalcolatore per l'estrazione in continuo dell'alcool dalle vinacce fermentate.
Le flemme alcoliche ottenute vanno
distillate e rettificate in linea o in tempi
successivi, in colonne di processo continuo
o discontinuo.
Potenzialità: da 800 a 2.000 Kg\h di vinaccia diraspata.