La microfiltración tangencial utiliza el poliéster Sulfona-Polivinil Pirrolidona con carácter especialmente hidrófilo y estructura asimétrica, lo que es muy importante para asegurar la eficiencia en la filtración lo más posible constante en el tiempo. C41 Nueva instalación de microfiltración tangencial con membranas poliméricas capilares y fibras huecas con porosidad controlada. Una solución de tecnología puntera, especialmente avanzada y provechosa, propuesta en dos versiones, para vinos tranquilos y espumosos, de 20 hl/h hasta 150 hl/h.