Filtros de vacío C26 mod 2

Industria, Vino
Filtración

Filtri sottovuoto

Una familia numerosa y famosa

El filtro rotatorio bajo vacío monocámara C 26 de trabajo cíclico y con prerrevesti- miento de coadyuvante es ideal para la filtración de productos con altos porcentajes de sólidos suspendidos. En el sector enológico, en particular, permite la filtración de los mostos de uva como tales o previo tratamiento enzimático, la recuperación de la porción líquida de posos de decantación, de centrifugación de primer trasiego.

Entre las principales características que lo califican están:

  • El tambor totalmente en depresión que asegura la uniforme utilización de la superficie filtrante y una delicada des-aeración del mosto.
  • Reconstitución de la pretorta atascada por errores de maniobra o de dosificación.
  • El ángulo de corte que reduce al mínimo la superficie filtrante inutilizada, gracias a la innovadora colocación de la hoja de corte.
  • Bombas de tipo particular dedicadas a las específicas fases de la filtración.
  • Superficies de soporte de la torta para un eficiente drenaje del líquido.
  • Especial sistema hidrodinámico para la constitución de la torta.
  • Economizador del agua utilizada por la bomba del vacío.
  • Espátula autorreguladora que mantiene uniforme el grosor de las heces.
  • Dispositivo para la filtración total del residuo.
  • Sistemas de seguridad que protegen al operador del contacto con la hoja de corte en todas las fases de la filtración.

Fichas Técnicas

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