Scambiatori di calore C21

Vino
Refrigerazione

Scambiatori di calore

Efficacia e sicurezza

Lo scambiatore a fascio tubolare C 21, operante in controcorrente con fluido raffreddante o riscaldante, rappresenta una soluzione ideale per il raffreddamento dei succhi o mosti grezzi. La particolare conformazione delle testate a labirinto consente di trattare mosti provenienti dalle normali linee di sgrondo pressatura ricchi di solidi in sospensione (bucce e vinaccioli), senza l’impiego di un prefiltro.

In abbinamento con lo scambiatore a cilindro raschiato C 9 risolve ottimamente i problemi legati alla refrigerazione spinta e trova opportuna utilizzazione nei casi in cui sia necessario raggiungere valori di temperatura vicini al punto di congelamento del prodotto.

L’esecuzione è interamente in acciaio inox AISI 304, ed è strutturato per una pressione di esercizio di 4 bar lato prodotto e 2 bar lato fluido raffreddante o riscaldante.

Una efficace coibentazione in poliuretano espanso per iniezione, dell’intero corpo cilindrico, protetta da una carenatura di acciaio inox satinato, garantisce la minima dispersione termica.

Scheda Tecnica

Scarica la scheda tecnica in PDF per avere tutti dettagli tecnici sul prodotto.