C4 Fermentatore a scarico meccanizzato

Vino
Fermentazione

CS4-Fermentatore-a-scarico-meccanizzato

Tra i più richiesti sul mercato

Particolarmente adatto alla vinificazione delle uve rosse di pregio, riduce drasticamente l’impiego della manodopera automatizzando le varie fasi di lavorazione (riempimento – rimontaggio – svinatura – estrazione della vinaccia).

E’ realizzato interamente in acciaio inox ASTM 304/316 e presenta alcune interessanti caratteristiche come:

• dispositivo per l’irrorazione completa e uniforme del cappello
• apertura e chiusura della portella di scarico della vinaccia comandata da attuatore elettromeccanico
• quadro elettrico di comando motori e pompa di rimontaggio completo di temporizzatori di sosta e lavoro • sistema di espulsione della vinaccia del tipo a spatola.

Su richiesta può essere dotato di una o più tasche di termocondizionamento a circuito stampato di nostra esclusività per il controllo della temperatura di fermentazione, ad alta efficienza e ridotta portata di fluido refrigerante.

SCHEDA TECNICA

Scarica la scheda tecnica in PDF per avere tutti i dettagli tecnici sul prodotto.