Concentratori sottovuoto C19 con pre desolforazione spinta

Industria & Beverage, Vino
Concentrazione

Concentratori sottovuoto con pre desolforazione spinta

Per la riduzione dei costi energetici

Ora, e ancor più in futuro, la riduzione dei costi energetici e di concentrazione costituirà un’imposizione vincolante per industriali e produttori.
Il Concentratore C 19 a effetto multiplo a film discendente soddisfa queste esigenze con soluzioni ottimali ai fini:

  • della miglior qualità del prodotto concentrato (minimo tempo di permanenza, ridotto salto termico tra mezzo riscaldante e prodotto trattato),
  • di un costo unitario di evaporazione dell’acqua inferiore che con altri tipi di concentratori (recupero dei vapori di processo e loro riutilizzo sfruttando il principio della termocompressione, recupero del calore dal prodotto concentrato e dalle condense dei vapori),
  • del massimo coefficiente di scambio (film discendente a elevata velocità e con rapido riscaldamento del prodotto),
  • di una sostanziale economia d’acqua, recuperabile con torre ed esente da elementi inquinanti (es. solforosa) grazie al condensatore finale a superficie.

Il ciclo di lavorazione è continuo controllato da un quadro centralizzato ed automatizzato nelle fasi essenziali, in particolare quella di scarico.
Opzionale l’inserimento di una speciale colonna di strippaggio per la preventiva desolforazione sfruttando i vapori di processo.

Scheda Tecnica

Scarica la scheda tecnica in PDF per avere tutti dettagli tecnici sul prodotto.